My Journey Around The World

STREET FOOD und Genuss

Ihr könnt uns als Küche auf Rädern mit wöchentlich wechselndem Angebot verstehen.

Am Street Food kochen wir Original Sri Lanka Food.

Auf Märkten Pulled Pork, sonst wechseln wir je nach Anlass oder Auftrag.

 

Wir lieben die kreative und vielfältige Küche und experimentieren mit Gewürzen rund um die Welt. 

Es ist für uns eine kulinarische Reise um die Welt, die wir mit Freude teilen.

Unser Angebot reicht von:

Kartoffelstock, Bramata, Ragout, Pizoccheri neri, Gnocchi und Spätzli hausgemacht,

verschiedener Ceylon Food wie

Byriani Rice, Curry's, Parapu, Muttenrolls, Cutlets, Kottu Roti, Tandoori ecc.

Thai Curry, Pulled pork,

auch Hamburger und Würstchen haben einen Platz mit frischen Salaten.

 

Desserts sowie unseren feinen Ice Tea und alle Saucen kreieren wir selbstverständlich selber.

 

 

Unsere hausgemachten Salatsaucen, Honig-Senf- und BBQ-Sauce können bei uns gekauft werden um sie zu hause zu geniessen!

 

Zur Umwelt möchten wir so gut wie möglich sorge tragen und benutzen deswegen kompostierbares Wegwerfgeschirr aus Zuckerrohr, recycelter Karton und Pet Flaschen die bereits bei der Herstellung nur ein drittel der üblichen Energie verbraucht.

 


private cooking/ mittagsessen

Jede Woche ein anderes Gericht.

Jeden Tag an einem anderen Ort.

Geniesst ein gesundes, gutes und hausgemachtes Essen.

feste/  geburtstag

Bucht uns für eure Feste und Geburtstage auch im privaten Garten. Pasta-Plausch im Freien, kochen bei euch zu Hause.

street food/ märkte

Festivals und Märkte.

Firmen- und Privatanlässe, Degustationen.

 


Sehr gerne bewirten und kochen wir für euch und eure Gäste privat im kleinen und auch grösseren Rahmen bei euch zu Hause.